怎样看山药新鲜不新鲜

手机数码 2021-06-10 09:06:41

最佳答案

山药以外皮无伤、带粘液的为最好;粘液多,水分就少,质量也不错。 山药怕冻、伯热,冬季买山药须注意:用手握住山药10分钟左右,如山药出汗,就是受冻了,如发热就是没冻过的。解开山药看,冻过的横断面粘液化成水,冻过回暖的有硬心,且肉色发红,质量较差。

怎样看山药新鲜不新鲜

剩余:2000